ペーパードリップ お得なスターターキット

専門家に教えてもらっても、本で勉強した通りにドリップしても、なぜか珈琲専門店のような味にならない……。

そんな方はいらっしゃいませんか？

実はそれ、道具が原因かもしれませんよ！

ペーパードリップで美味しい珈琲を淹れるためには、どうしても押さえておきたいポイントがあります。

例えば、湯量のコントロール。
ドリップに入る前には、珈琲粉に少量の湯を注ぎ、粉全体を蒸らさなければなりません。
その後、湯を注ぐときも、粉の中心部500円玉くらいの大きさをめがけてお湯をいれなければなりません。

この時、やかんの様な注ぎ口の太いポットを使っていると、注意をしていても、ど〜っとお湯が出てしまって上手くコントロールできないことが多いものです。

実は、注ぎ口が細いだけでなく、さらにお湯をいれて持った時のポットのバランスまで計算されているものは意外と少ないのです。

また、ドリッパーも最近では100均等で安価なものが販売されていますが、そのようなものには、抽出する珈琲の量まで考えて、ドリッパーの穴の大きさや数を定めているものはほとんどありません。

つまり、世の中には、かっこうだけを真似した「な〜んちゃってドリップ器具」が、驚くほど多いのです。

そこで、おひさま堂では、美味しい珈琲をご家庭で手軽に味わっていただくために、これだけあれば大丈夫と言える「ペーパードリップ スターターキット」を作りました。

おひさま堂がこだわって選んだ器具に加えて、6種類の中からお好きな豆をお選びいただき、セットにしてお届けします。

「DEEP DRIPPERでおいしい珈琲を淹れる」を参考に、数回練習していただければ、どなたでも簡単に珈琲専門店のお味をご家庭で再現していただけます。

【セット内容】

珈琲ポット 　　　　　　　　1個　
CAFECディープドリッパー　1個
珈琲サーバー　　　　　　　 1個
ペーパーフィルター　　　 　1袋（100枚入り）
メジャーカップ 　　　　　　1個
イタリア製キャニスター 　　1個
珈琲豆または粉 　　　　　　1袋（200ｇ入り）

珈琲は、エーデルワイス・カロシトラジャ・パラダイスプレミアム・ブルボンサンドライ・クレオパトラ・いたずら九尾　の中からお好きなものを1つお選びください。