特選ギフト エメマンブラザーズ [極上の香りと風味]

特選ギフト エメマンブラザーズ [極上の香りと風味]

販売価格: 10,800円(税込)

在庫あり
豆の挽き方:
数量: セット

焙煎の妙を楽しめる特選ギフト


特選ギフトにふさわしい木箱を開けるとひろがる珈琲の香り……

届いたその日から美味しいコーヒーを召し上がっていただけるように、ご注文をいただいてから焙煎日を調整し、ひと箱ずつ丁寧にやきあげた豆をお送りします。だからお届けする豆はどこよりも新鮮で、香り高く、膨らみも全く違います。

さらに、お送りするエメラルドマウンテンは、1つは甘さとコクのバランスにこだわり「珈琲の王様」と呼ぶにふさわしい風格を備えた味に焙煎します。そして、もう1つはやんちゃな弟をイメージして、ガツンと深く煎りあげて、エメマンの美味しさそのままに、いつもとはひと味違った苦味を創出します。

そんなとびきりのエメラルドマウンテンを、いつでもどこでもお楽しみいただけるようコンパクトな手挽きコーヒーミルの逸品『MILLU 麿(みがき)』をセットしました。手仕事の道具で淹れる格別の珈琲をお楽しみいただけます。ステンレス本体を、日本一の金物の町・新潟県燕三条市の磨き屋が丹念に磨き上げた、しっとり艶やかな輝きをご堪能下さい。また、コーヒー豆を挽く際にしっかりと力が入る「シリコーン製グリップ」を装備しました。 水洗いしても錆びることがなくいつでも清潔にお使いいただけます。

同じ豆を焼きわけて違う味をお楽しみいただける数少ない店のひとつ「おひさま堂」で、ぜひ焙煎の妙をお楽しみください。

【エメラルドマウンテン中煎りのパーソナリティ】

 苦味 ★★★☆☆
 コク ★★★★★
 酸味 ★★☆☆☆
 甘味 ★★★★☆

【エメラルドマウンテン深煎りのパーソナリティ】

 苦味 ★★★★☆
 コク ★★★★★
 酸味 ★☆☆☆☆
 甘味 ★★★★☆


【商品セット内容/仕様】

エメラルドマウンテン 深煎り 200g 1袋(豆)
エメラルドマウンテン 中煎り 200g 1袋(豆)

手挽きコーヒーミル MILLU 磨(みがき)(製造:川崎川崎合成樹脂)   1台
  ◆サイズ◆
  本体:φ約46×135(高)mm
  ハンドル:約28×113×35(高)mm
  重量:約219g ・容器容量:約120ml
  刃の部分はセラミックを使用 内刃のみ取り外して洗えます

  ◆材質◆
  フタ、本体、容器/18-8ステンレス(日本製)
  ハンドル/ステンレス・ポリプロピレン樹脂(日本製)
  刃部/セラミック磁器 (日本製)※内刃のみ取り外し可能
  滑り止めグリップ/シリコーンゴム(台湾製)

この商品の関連プチ情報

  • < 焙煎士からひと言 >

    エメラルドマウンテンは、輸送においても細心の注意がはかられ、特別性の麻袋に詰められたのち、品質変化のないよう定温コンテナ船で輸出され、日本国内でも定温倉庫に保管されて出荷を待ちます。

    アンデスの豊かな恵みに育まれ、丹精込めて栽培されたマイルド・アラビカの最高級品「エメラルドマウンテン」の香りと風味を、存分にお楽しみください。
  • 【  原 産 国  】 コロンビア

    【 基本情報 】

    農   園 : アンデス山脈の山腹に位置する
    標   高 : 1000m 〜 2000m
    風   土 : 肥沃で、気温の日較差が大きい高地
    品   種 : マイルド・アラビカ種
    精選方法 : 水洗式
    乾燥方法 : 天日乾燥/機械乾燥
    収穫時期 : 11月〜1月 4月〜6月
    特   徴 : 深いコクと柑橘系フルーツの風味
特選ギフト エメマンブラザーズ [極上の香りと風味]

販売価格: 10,800円(税込)

在庫あり
豆の挽き方:
数量: セット