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<生豆>ベラクルース ルビー

販売価格: 1,320円(税込)

[在庫あり]

この商品は軽減税率の対象です。

商品サイズ(ご利用可能な配送方法判定用): 25mm

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上品な甘みで口当たりのよい「ベラクルースルビー(250g)」を生豆でお届け


メキシコは世界の珈琲輸出国の中で第7位を記録しています。

主な生産地はメキシコ南部広がっています。

その一つがメキシコ湾に面したベラクルース地方です。

スペイン人が最初に到達した場所としても有名な場所で、ここの街は他のメキシコでは味わえない独特の雰囲気があるそうです。

珈琲の赤い実がまるで宝石のルビーの様な輝きを放つことから名づけられたこの珈琲豆は、メキシコ湾から西に約50kmのコアテペックの標高1100mの農園で栽培されています。

中米産の豆らしいコクのある味わいをお楽しみください。

【ベラクルースルビーの味のイメージ】

上品な甘みとコク、滑らかな口当たりに特徴があります。とても味のバランスの良い珈琲です。

酸 味 :★ ★ ☆ ☆ ☆
苦 味 :★ ★ ★ ☆ ☆
コ ク :★ ★ ★ ☆ ☆
甘 味 :★ ★ ★ ☆ ☆
香 り :★ ★ ★ ☆ ☆


ご不明な点がございましたら、どのようなことでも「おうち焙煎についてのお問い合わせ・ご質問」よりご遠慮なくお尋ねください。

※重量について
1袋は250gとなります。
焙煎方法や時間、生豆の水分含有量などにより焙煎後の重量に差異が生じますが、およそ200g程度の焙煎珈琲豆になると思います。

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< 焙煎士からひと言 >

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焙煎後の珈琲豆を同時にお求めいただきますと、おひさま堂の焙煎豆との比較により、焙煎前から完成までそれぞれの工程で、焙煎についての様々な気づきがあり、焙煎技術の向上にお役立ていただけるかと思います。

ご不明な点やご質問などございましたら、どのようなことでも「おうち焙煎についてのお問い合わせ・ご質問」よりお問い合わせください。

< ベラクルースルビーの戸籍簿 >

原産国:メキシコ
農園:ベラクルース州コアテベック地域の農園
標高:1100m前後
品種:カトゥーラ種など
精選方法 : 水洗式


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もし、上記の生豆以外にご購入のご希望がございましたら「おうち焙煎についてのお問い合わせ・ご質問」よりご相談ください。できる限り対応いたします。
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