<生豆>キリマンジェロ スノートップ

<生豆>キリマンジェロ スノートップ

販売価格: 1,400円(税込)

商品サイズ: 25mm

在庫あり
数量: 袋 (1袋は250g)

最高級グレードのキリマンジェロ「スノートップ(250g)」を生豆でお届け


タンザニアコーヒーは、その山の緩やかな斜面に育ち、インド洋からのさわやかな風と、熱帯特有のたたきつけるような雨と、キラキラと輝く太陽の恵みをいっぱいに受けたティピカ種とブルボン種の配合種であるケント種が栽培されています。

その中でもひときわ大粒で、気候条件に恵まれたARUSHA(アルーシャ)地方の高地だけに産するごく少量のコーヒーは、最高級品との意味合いから、他のグレードのものと区別するためにSNOW TOP(スノートップ)と呼ばれています。

スノートップは、まさにアフリカの風のささやきと、雨の優しい匂いと、まぶしく煌めく陽光に育まれた珈琲の最高傑作です。

【スノートップの味のイメージ】

豊かなコクと程よい酸味が特徴です

酸 味 :★ ★ ★ ☆ ☆
苦 味 :★ ☆ ☆ ☆ ☆
コ ク :★ ★ ★ ★ ☆
甘 味 :★ ★ ☆ ☆ ☆
香 り :★ ★ ★ ☆ ☆


ご不明な点がございましたら、どのようなことでも「おうち焙煎についてのお問い合わせ・ご質問」よりご遠慮なくお尋ねください。

※重量について
1袋は250gとなります。
焙煎方法や時間、生豆の水分含有量などにより焙煎後の重量に差異が生じますが、およそ200g程度の焙煎珈琲豆になると思います。

この商品の関連プチ情報

  • < 焙煎士からひと言 >

    焙煎後の珈琲豆を同時にお求めいただきますと、おひさま堂の焙煎豆との比較により、焙煎前から完成までそれぞれの工程で、焙煎についての様々な気づきがあり、焙煎技術の向上にお役立ていただけるかと思います。

    ご不明な点やご質問などございましたら、どのようなことでも「おうち焙煎についてのお問い合わせ・ご質問」よりお問い合わせください。



  • < スノートップの戸籍簿 >

    原 産 国 : タンザニア
    農  園 : ブルカ、セリアン
    標  高 : 1300m?1800m
    風   土 : 火山性土壌
    品  種 : ケント種
    精選方法 : Washed ウォッシュド
    収穫時期 : 7月?10月
    特  徴 : 良い酸味とボディがありバランスがとれている
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    もし、上記の生豆以外にご購入のご希望がございましたら「おうち焙煎についてのお問い合わせ・ご質問」よりご相談ください。できる限り対応いたします。

<生豆>キリマンジェロ スノートップ

販売価格: 1,400円(税込)

商品サイズ: 25mm

在庫あり
数量: 袋 (1袋は250g)