東の海を越え、霧深き山々にたどり着いた焙煎士。 そこは神々が眠る島々と、香りの精霊が舞う大陸。 深く静かな苦味を湛えるゴールデンマンデリン、 青き炎を宿すカロシトラジャ。 東方の珈琲は、精神を鎮め、心に余韻を残す“祈りの焙煎”である。
ゴールデンマンデリン＊大地が鍛えた闘士の霊豆
2,450円(税込)
🫅苦味の王、深淵の詩を纏う🫅 力強き苦味と深淵なるコクが交錯し、香ばしさと土の記憶を帯びて喉奥に残る。豆が紡ぐのは、大地の詩と闘士の息吹なり 《 香味の紋章…
カロシトラジャ＊凛と香る重厚なる杯
2,200円(税込)
🌄威厳を纏う深山の霊豆🌄 重厚なコクとまろやかさが調和し、静かなる威厳をたたえる逸品。凛とした気品が、一杯ごとに深まっていくように感じられる。時にミルクを添えるも趣ありと人の言う。 …
🌏 アジア大陸シリーズ ― “東方の香煙譚（こうえんたん）”
東の海を越え、霧深き山々にたどり着いた焙煎士。
そこは神々が眠る島々と、香りの精霊が舞う大陸。
深く静かな苦味を湛えるゴールデンマンデリン、 青き炎を宿すカロシトラジャ。
東方の珈琲は、精神を鎮め、心に余韻を残す“祈りの焙煎”である。