自家焙煎 カシューナッツ

🔥焙煎の魔火で目覚めし黄金の果実

珈琲を生み出す焙煎の炉――その神聖なる炎は、豆だけのために燃やされているわけではなかった。 ある日、焙煎士は思いつく。 「この火は、他の命もきっと美しく目覚めさせるのではないか」と。 そして生まれたのが、《おひさま堂の自家焙煎ナッツ》。 その中でも最も人気を誇るのが、黄金の果実――カシューナッツである。

🌰塩も油も纏わぬ、純粋なる焙煎の果実

このカシューナッツは、いかなる塩も油も加えず、焙煎士の操る“珈琲の炎”だけで静かに焼き上げられる。 余計なものを削ぎ落としたその実は、香ばしき芳香と自然の甘みを宿し、ひと口ごとにやわらかな満足をもたらす。 その実には、精神と肉体の疲労を癒やすビタミンB1、知の研磨に欠かせぬリンと鉄、 そして血を清め、美しさを保つと伝わる不飽和脂肪酸が豊かに含まれている。 ――まさに、美と健康を求める旅人にふさわしき滋味の宝なり。

☕味わいの使い道は、貴殿次第

焙煎香る珈琲と共に、あるいは酒精の杯の友として。 また、塩や油を使っていないゆえ、料理や菓子の素材としても、思うままに活かすことができる。 一袋につき、内容量は90g。 焙煎士の魔火が生み出した“香ばしき小さな奇跡”を、貴殿の手で開けてほしい。

🍽️ 焙煎士の厨房より：〈カシューナッツの秘伝料理〉

焙煎の火で目覚めしカシューナッツは、そのままでも至福の味わいを放つが、 料理人たちの手にかかれば、さらに多彩な表情を見せる。 ここでは、王都でも評判の高い三つの“レシピの書”を紹介しよう。 いずれも旅人や商人たちが“電脳料理館クックパッド”なる魔導書庫に記したものだ。