美味しいコーヒー豆で作るアレンジコーヒーをご紹介

美味しいコーヒー豆で作るアレンジコーヒーをご紹介
今日ご紹介するアレンジ珈琲は「カフェ・ディ・アマレット」です。

珈琲はコクと甘みのあるコロンビア クレオパトラがおすすめ!!

小さめのカップ(大きいカップだと酔っ払っちゃうから)にグラニュー糖6gとアマレット(アーモンドのリキュール)を10cc程度注いでおきます。




ここにクレオパトラをダブル(20gで100ccを抽出した濃い目の珈琲)で抽出したコーヒーを80cc注ぎます。



ホイップした生クリームを盛り付けて

さらに、おひさま堂一押しの焼き立てアーモンドをクラッシュし、トッピングすれば出来上がり。

濃い目の珈琲になぜか杏仁豆腐の様な独特な香り

心の底から温まること間違いなし。



ぜひお試しあれ( *´艸`)