パラダイス プレミアム*南の楽園が生んだ黄金の香り

パラダイス プレミアム*南の楽園が生んだ黄金の香り

販売価格: 2,000(税込)

商品サイズ(ご利用可能な配送方法判定用): 25cm

この商品は軽減税率の対象です。

豆の焙煎度(生豆も選べます):
豆の挽き方:
数量: 袋(1袋は200g/生豆のみ250g)
※ 豆の焙煎度で『生豆(焙煎なし・加工前の状態)』をお選びいただくと、豆の挽き方は選べません。

商品詳細

🔥南風と陽光が焙る楽園の香り🔥

南の海に囲まれた太平洋諸島で育つパラダイスプレミアム
甘くやわらかな香りと、トロピカルフルーツのような余韻が特徴の自家焙煎珈琲。
陽光の楽園で生まれた、心をほどく一杯です。

《 香味の紋章録 》

◉ 名称:パラダイスプレミアム

◉ 紋章:霧光の果実冠(Crown of Mistborne Fruit)

◉ 出自:パプアニューギニア 天の雨と霧が巡る聖地「プローサ農園」

◉ 香味:豊かなコクと程よい酸味、上質な香りが織りなす、果実のような味わい。霧に育まれた豆は、一杯の中に静謐な楽園を映し出す。

霧光の果実冠 紋章

テイスティアの円環

パラダイスプレミアム ひと目でわかる味わいチャート

🕰️杯を掲げる刻

■この珈琲杯が最も輝く瞬間を伝えん

穏やかな夕暮れに最適。
まろやかな香味が心を撫で、勇者の疲れを癒やす楽園の調べとなる。

🔥焙煎士おまかせ時の焙煎度

ほんの少し深めのシティロースト(中煎り)
シティロースト(中煎り)よりほんの少し深めに焙煎すれば、芳醇な香りと柔らかな甘みが調和し、まるで天上の園を歩むかのよう。

☑️ 焙煎について詳しく学ぶ

🫘次なる豆の旅へ…

【似た香味のおすすめ珈琲】
エメラルドマウンテン
―滑らかな口当たりと気品ある香味、宝石の名にふさわしき高貴な一杯。
☑️ エメラルドマウンテンについて詳しく見てみる

【時にはこんな珈琲も一興なり】
ケニアAA
― 華やぐ花香と果実の酸味、妖精の宴のように軽やかで明朗。
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🍡至福の口伝

■古来より伝わる飲み方から昨今の小技まで。杯をより深く楽しむための秘訣を分かち合わん!

焼き菓子や蜂蜜のごとき甘さを纏った果実と相性抜群。ゆるりと、温かきまま優雅に味わうべし。

☕ドリップバッグ形態への錬成

貴殿の選びし豆に、携行の魔術を施すことが可能なり。
――旅の供にふさわしきドリップバッグ形態へと錬成いたしまする。

200gの焙煎豆からは、17包の携行用ドリップバッグが誕生します。
野営の朝にも、遠征の夜にも、封を開けば香り立つ一杯をすぐに召喚できる――まさに珈琲好きの神器。

詳しくは、以下の巻を参照くだされ:
『ドリップバッグ錬成(200g焙煎豆 一袋分)』の書

🟢 生豆(焙煎なし)をお選びの方へ:焙煎の心得

【焙煎難易度と火の入りについて】
豆は、その硬さによって火の入りが変わります。
■ストリクトリーハードビーン=熱の吸収が遅く、風味のピーク幅が狭い(難易度高い)
■ハードビーン=高火力でも内部まで火が通りやすい(難易度低め)
■ソフトビーン=火が入りやすいので熱量調整が必要(難易度高め)
パラダイスプレミアムは、ストリクトリーハードビーンです。

【焙煎度による仕上がりの傾向】
浅煎り:香味が明るく、豆の個性が際立つ
中煎り:甘みと酸のバランスが優れている
深煎り:コクと苦味が増し、飲みやすい

焙煎方法については「珈琲叙事詩 焙煎の章」の以下のページにて詳しく解説しております。ご一読くだされ。

【保存のポイント】
生豆は焙煎豆より劣化しにくいですが、湿気と高温に弱いです。密閉容器・高温多湿を避けた保管で1〜3ヶ月ほど品質が保たれます。

保存については「珈琲叙事詩 封印の章」の以下のページにて解説の「焙煎豆保存法」に準じていただければ安心と存じまする。