グァテマラ ピーベリー
販売価格: 2,350円(税込)
商品サイズ(ご利用可能な配送方法判定用): 25cm
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
《 香味の紋章録 》
◉ 名称:グァテマラ ピーベリー
◉ 紋章:ひと粒の精宝珠(Sole Bean Crest)
◉ 出自:陽光と手仕事に守られし熟成の郷「グァテマラの高原地帯」
◉ 香味:チョコレートフレーバーと穏やかな酸味が絶妙に調和し、丸豆ならではの凝縮された旨みが広がる。精霊の宝珠と称される繊細で愛らしき逸品。
テイスティアの円環
グァテマラ ピーベリー ひと目でわかる味わいチャート
🕰️杯を掲げる刻
■この珈琲杯が最も輝く瞬間を伝えん
スポーツという名の修練の後に。
爽やかな酸味が心を軽やかにし、修練の疲れを癒す祝福の調べとなる。
🔥焙煎士おまかせ時の焙煎度
シティロースト(中煎り)とフルシティロースト(深煎り)の中間くらい
中焔にて鍛えれば、甘みと力強いボディが一体となり、芳醇な果実の余韻を長く残す。浅ければ未熟に、深ければ力が荒れるゆえ、シティとフルシティの中間が宝玉の輝きを守る道。
☑️ 焙煎について詳しく学ぶ🫘次なる豆の旅へ…
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🍡至福の口伝
■古来より伝わる飲み方から昨今の小技まで。杯をより深く楽しむための秘訣を分かち合わん!
ぜひ、柑橘を使った菓子や軽やかなパイと共に飲まれよ。
清らかなる杯を、そのまま澄みきって味わうべし。
☕ドリップバッグ形態への錬成
貴殿の選びし豆に、携行の魔術を施すことが可能なり。
――旅の供にふさわしきドリップバッグ形態へと錬成いたしまする。
200gの焙煎豆からは、17包の携行用ドリップバッグが誕生します。
野営の朝にも、遠征の夜にも、封を開けば香り立つ一杯をすぐに召喚できる――まさに珈琲好きの神器。
詳しくは、以下の巻を参照くだされ:
→ 『ドリップバッグ錬成(200g焙煎豆 一袋分)』の書