カロシトラジャ＊凛と香る重厚なる杯
販売価格: 2,200円(税込)
商品サイズ（ご利用可能な配送方法判定用）: 25cm
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
🌄威厳を纏う深山の霊豆🌄
重厚なコクとまろやかさが調和し、静かなる威厳をたたえる逸品。
凛とした気品が、一杯ごとに深まっていくように感じられる。
時にミルクを添えるも趣ありと人の言う。
《 香味の紋章録 》
◉ 名称：カロシトラジャ
◉ 紋章：黎明に座す獅子（Lion of the Eastern Dawn）
◉ 出自：霧深きインドネシアのスラウェシ高地。選ばれし「カロシの尾根」
◉ 香味：重厚なコクとまろやかさが調和し、静かなる威厳をたたえる逸品。凛とした気品は、一杯ごとに深まっていくように感じられる。時にミルクを添えるも趣ありと人の言う。
テイスティアの円環
カロシトラジャ ひと目でわかる味わいチャート
🕰️杯を掲げる刻
■この珈琲杯が最も輝く瞬間を伝えん
静かな書斎での読書に。吟遊詩人の歌声のごとき華やぎが、物語の世界へと心を誘う。
🔥焙煎士おまかせ時の焙煎度
フルシティロースト（やや深煎り）
フルシティロースト（やや深煎り）にて真価を現す。重厚なる苦味と濃厚なボディが燃える焔に鍛えられし黒鉄のごとく輝く。
🫘次なる豆の旅へ…
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🍡至福の口伝
■古来より伝わる飲み方から昨今の小技まで。杯をより深く楽しむための秘訣を分かち合わん！
長き戦の後の休息に。
深き苦味と厚きコクが心を鎮め、戦士の魂を静かに癒す良き伴となる。時にミルクを添えるも趣ありと人の言う。
☕ドリップバッグ形態への錬成
貴殿の選びし豆に、携行の魔術を施すことが可能なり。
――旅の供にふさわしきドリップバッグ形態へと錬成いたしまする。
200ｇの焙煎豆からは、17包の携行用ドリップバッグが誕生します。
野営の朝にも、遠征の夜にも、封を開けば香り立つ一杯をすぐに召喚できる――まさに珈琲好きの神器。
詳しくは、以下の巻を参照くだされ：
→ 『ドリップバッグ錬成（200g焙煎豆 一袋分）』の書
🟢 生豆（焙煎なし）をお選びの方へ：焙煎の心得
【焙煎難易度と火の入りについて】
豆は、その硬さによって火の入りが変わります。
■ストリクトリーハードビーン＝熱の吸収が遅く、風味のピーク幅が狭い（難易度高い）
■ハードビーン＝高火力でも内部まで火が通りやすい（難易度低め）
■ソフトビーン＝火が入りやすいので熱量調整が必要（難易度高め）
カロシトラジャは、ソフトビーンよりです。
【焙煎度による仕上がりの傾向】
浅煎り：香味が明るく、豆の個性が際立つ
中煎り：甘みと酸のバランスが優れている
深煎り：コクと苦味が増し、飲みやすい
- 第一話：《時間と火の交錯点》─焙煎記録の魔導解読術─
- 第二話：《焙煎五度階梯の秘儀》─香味の錬成、五段階の焙火儀式─
- 第三話：《小焙煎炉の魔導書》─家庭用焙煎器での火入れ指南
- 第四話：焙煎の秘儀書：浅煎りと深煎り、火加減の魔術
- 第五話：焙煎士の選定録《この豆に、この火を!》
【保存のポイント】
生豆は焙煎豆より劣化しにくいですが、湿気と高温に弱いです。密閉容器・高温多湿を避けた保管で1〜3ヶ月ほど品質が保たれます。
保存については「珈琲叙事詩 封印の章」の以下のページにて解説の「焙煎豆保存法」に準じていただければ安心と存じまする。