クレオパトラ＊陽の女王が授けし蜜の果実
販売価格: 2,350円(税込)
商品サイズ（ご利用可能な配送方法判定用）: 25cm
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
👑
優雅な香りと上品な苦味を併せ持つ、コロンビアの名品「クレオパトラ」。
甘く艶やかなコクが口いっぱいに広がる、女王の名にふさわしき逸品なり。
その余韻は、夜の帳に漂う香水の如し。
《 香味の紋章録 》
◉ 名称：クレオパトラ
◉ 紋章：黄金の麗翼（Golden Winged Majesty Crest）
◉ 出自：コロンビア・ウイラ県の小規模農家が集うコセントラル農協。標高約1,500〜1800mの山岳地帯で栽培され、王族の御子を育てるかのように、環境に配慮し大切に育てられし豆。
◉ 香味：陽の女王が授けし蜜の果実──熟れたシトラスの酸味と、その甘き囁き。森奥の黒き魔法の余韻が長く続く、王妃に捧ぐ一杯なり。
テイスティアの円環
クレオパトラ ひと目でわかる味わいチャート
🕰️杯を掲げる刻
■この珈琲杯が最も輝く瞬間を伝えん
清らかな酸味が旅人の心を照らし、新たなる1日の始まりを元気づける杯となる。
🔥焙煎士おまかせ時の焙煎度
シティーロースト（中煎り）とフルシティーロースト（深煎り）の中間
古の名を冠する“王妃の豆”。中焔の炎で目覚めれば、艶やかなボディと熟した果実の甘みが溶け合い、優雅に広がる。浅き焔では気高さに届かず、深ければ威厳を損なう。ゆえに狭間が真の女王の香気を呼び覚ます。 ☑️ 焙煎について詳しく学ぶ🫘次なる豆の旅へ…
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🍡至福の口伝
■古来より伝わる飲み方から昨今の小技まで。杯をより深く楽しむための秘訣を分かち合わん！
バター香るクロワッサンやナッツ入りタルトと好相性。また意外にも甘め仕立てのだし巻き卵やみたらし団子ともクセになる組合せとなろう。
☕ドリップバッグ形態への錬成
貴殿の選びし豆に、携行の魔術を施すことが可能なり。
――旅の供にふさわしきドリップバッグ形態へと錬成いたしまする。
200ｇの焙煎豆からは、17包の携行用ドリップバッグが誕生します。
野営の朝にも、遠征の夜にも、封を開けば香り立つ一杯をすぐに召喚できる――まさに珈琲好きの神器。
詳しくは、以下の巻を参照くだされ：
→ 『ドリップバッグ錬成（200g焙煎豆 一袋分）』の書
🟢 生豆（焙煎なし）をお選びの方へ：焙煎の心得
【焙煎難易度と火の入りについて】
豆は、その硬さによって火の入りが変わります。
■ストリクトリーハードビーン＝熱の吸収が遅く、風味のピーク幅が狭い（難易度高い）
■ハードビーン＝高火力でも内部まで火が通りやすい（難易度低め）
■ソフトビーン＝火が入りやすいので熱量調整が必要（難易度高め）
クレオパトラは、ストリクトリーハードビーンです。
【焙煎度による仕上がりの傾向】
浅煎り：香味が明るく、豆の個性が際立つ
中煎り：甘みと酸のバランスが優れている
深煎り：コクと苦味が増し、飲みやすい
- 第一話：《時間と火の交錯点》─焙煎記録の魔導解読術─
- 第二話：《焙煎五度階梯の秘儀》─香味の錬成、五段階の焙火儀式─
- 第三話：《小焙煎炉の魔導書》─家庭用焙煎器での火入れ指南
- 第四話：焙煎の秘儀書：浅煎りと深煎り、火加減の魔術
- 第五話：焙煎士の選定録《この豆に、この火を!》
【保存のポイント】
生豆は焙煎豆より劣化しにくいですが、湿気と高温に弱いです。密閉容器・高温多湿を避けた保管で1〜3ヶ月ほど品質が保たれます。
保存については「珈琲叙事詩 封印の章」の以下のページにて解説の「焙煎豆保存法」に準じていただければ安心と存じまする。