ペニャ ロハ
販売価格: 2,050円(税込)
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商品詳細
《 香味の紋章録 》
◉ 名称：ペニャ ロハ
◉ 紋章：紅岩の輝環（Ruby Rock Crest）
◉ 出自：雲に抱かれし山岳地帯「ウエウエテナンゴ県」
◉ 香味：心地よいワインのような上品な酸味と、芳醇な香りが呼び水のように鼻に抜ける。すっきりとしたコクが、喉の奥でゆったりと広がる一杯。
テイスティアの円環
ペニャ ロハ ひと目でわかる味わいチャート
🕰️杯を掲げる刻
■この珈琲杯が最も輝く瞬間を伝えん
「ペニャ ロハ」が最も輝くのは、黎明の市場で人々が動き出す刻。赤き果実を思わせる芳香が胸を奮わせ、旅立つ者の心に炎を灯す。新たな一日を切り拓く勇気の一杯なり。
🔥焙煎士おまかせ時の焙煎度
シティーロースト（中煎り）とフルシティーローストの中間
霧立つ峰に燃ゆる“紅の岩の豆”。シティとフルシティの狭間の焔にて磨けば、熟した果実の艶やかさとカカオの深みが融け合い、山の鼓動のように力強くも優雅な一杯となる。浅ければ岩肌の赤は淡く、深ければ闇に呑まれる。ゆえに此の豆もまた、中庸の焔こそ、紅の輝きを最も美しく映すのだ。
🫘次なる豆の旅へ…
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🍡至福の口伝
■古来より伝わる飲み方から昨今の小技まで。杯をより深く楽しむための秘訣を分かち合わん！
「Pena Roja」は果実香る情熱の杯。焼き林檎やシナモン入りの菓子と合わせれば香りが舞い、冷気の朝に温めて飲めば心まで紅く染まる。冒険の始まりを告げる焔のような一杯なり。