ダイヤモンドマウンテン*宝石の如く澄み渡る香り
販売価格: 3,050円(税込)
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商品詳細
💎宝石の山で生まれし香りの詩💎
パナマの名門・ラ・エスメラルダ農園が生んだ「ダイヤモンドマウンテン」
宝石のように澄み渡る香りと、華やかな甘みがひらく高貴な一杯なり。
この豆を何と呼ぼう…稀少豆か、プレミアムビーンズか、どの呼称にも恥じない“精霊の祝福”如き豆である。
《 香味の紋章録 》
◉ 名称:ダイヤモンドマウンテン
◉ 紋章:光晶の双峰(Twin Peaks of Radiant Crystal)
◉ 出自:ラ・エスメラルダ農園産。パナマ高地、エスメラルダの山霊が守る麗峰。清き雲流と豊潤な土が磨き上げし名山の実。
◉ 香味:果実の清光と蜜の甘露が調和し、気高き余韻が舌を照らす。宝珠のごとく透き通る香味。
テイスティアの円環
ダイヤモンドマウンテン ひと目でわかる味わいチャート
🕰️杯を掲げる刻
■この珈琲杯が最も輝く瞬間を伝えん
静謐なる夜明けに最適。気高き香りと清らかな余韻が心を磨き、王侯の如き静かな覚醒をもたらす。
🔥焙煎士おまかせ時の焙煎度
シティーロースト(中煎り)とフルシティーロースト(深煎り)の中間
シティーローストとフルシティーローストのまさに中庸を狙う焙煎して真価を発揮する。この焙煎により、フルーティな酸味と程よい甘味に気高き香りが加わって、宝石を手に入れた如き満足感を生む。
🫘次なる豆の旅へ…
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🍡至福の口伝
■古来より伝わる飲み方から昨今の小技まで。杯をより深く楽しむための秘訣を分かち合わん!
ナッツ入りの焼き菓子やバニラ香るスイーツと好相性。
澄んだ香味を損なわぬよう、少し冷まして愉しむのも一興なり。
☕ドリップバッグ形態への錬成
貴殿の選びし豆に、携行の魔術を施すことが可能なり。
――旅の供にふさわしきドリップバッグ形態へと錬成いたしまする。
詳しくは、以下の巻を参照くだされ:
→ 『ドリップバッグ錬成(200g焙煎豆 一袋分)』の書